Hovězí steak s grilovanými žampiony a zeleninou

Hovězí steak s grilovanými žampióny a zeleninou (doba přípravy 30-35 min)

Porci hovězího svíčkové, falešné svíčkové nebo ořech (nejlépe angus) odblaníme a posypeme drceným barevným pepřem. Lehce osolíme. Připravíme si zeleninu na gril – cukety, papriku, obědžampióny, cibuli, rajčátko atd. – co máme v plánu. Zeleninu dáme na gril a na pánev na rozpálenou lžíci oleje položíme steak. Opékáme 3-4,5 min z každé strany pro medium až medium well. Mezitím otáčíme zeleninu a žampióny. Když je vše hotovo, přendáme na talíř a už se jen olizujeme.

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací zde. rozumím